À tabula,
Avec Lisa Derocle & Rémy Bellariva.
Présentation des l’intervenant·e·s
Lisa Derocle Ho-Léong alias Botédesîles est une designer graphique plasticienne. Rémy Bellariva est graphiste, illustrateur et cuisinier.
Contexte
Selon les préceptes du fameux Pellegrino Artusi (1820-1911) « chaque recette se veut une variante qu’il faut adapter au marché local, aux ustensiles de cuisine et aux goûts des convives ». Ce n’est pas le nombre incalculable de recettes disponibles qui déterminent un corpus de référence, mais celles que chacun.e y ajoutera entre les pages, en marge ou dans les marges et qui, à force de faire, forgent les habitudes.
Ce sont ces histoires de transmissions, ces faits culinaires populaires (aussi simples et précis soient-ils) que nous voulons célébrer en laissant l’espace pour qu’ils continuent d’exister et de s’actualiser dans un présent en constant mouvement.
Projet
Compositions graphiques qui racontent ces récits, ces recettes, ces anecdotes ou autre, par la peinture directe sur textile, rapide, comme des notes en marges, de dessins, de textes courts sur la base d’une banque d’image, un alphabet de formes dessinées le premier jour.
Cet objet peint et reproductible devra être associé à l’art de la table ou de la cuisine en général (nappe, torchons, livre…) Torchons format affiche ?
L’idée d’une reproduction manuelle, comme on ferait un plat pour 5 ou 10 personnes, est à privilégier.
Acquisitions
Peinture acrylique, tissus, pinceaux, gros pinceaux…
Organisation
Mardi ⓱
Brainstorming sur les ingrédients qui vont nous accompagner pendant cet atelier.
Peinture des mots-ingrédients liés à l’univers gastronomique de mémoire sur feuille volante, selon des thèmes (légumes, ustensiles, espaces, un mouvement, odeurs) pour avoir une banque d’images. Mise en commun et banque commune des peintures sur les étalages, chacun·e pourra piocher les ingrédients qu’il souhaite, et se les réapproprier.
En plus des ingrédients, des textures et trames devront être dessinées afin de compléter les recettes.
Mercredi ⓲
Raconter une histoire personnelle ou pas autour de la nourriture, une anecdote, un souvenir, une recette comestible ou pas… exclusivement à partir des éléments à re-dessiner de la veille avec ajout de typographie tampons.
Impression des textures sur les textiles avec papier transfert
Jeudi ⓳
On continue et on pense à la reproduction !
Vendredi ⓴
On continue ou on reproduit !
Matériel à prévoir en amont par l’étudiant·e
Tissus de récup (nappes, torchons, tablier, serviette de table…)
Pinceaux différents formats
Peinture acrylique
Matériel de dessin, papier chutes,
Jauge étudiant·e·s
15 étudiant·e·s